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維他命C「Vitamin C」,別稱抗壞血酸,是一種透過葡萄糖變動而來的白色結晶狀碳水化合物,屬於弱酸性而且帶有酸味,是人體中要緊的水溶性維他命,大部分哺乳動物可自行從體內合成,僅有人類由於基因變異,無法自行製作,要透過食物來獲取維他命。

維他命C擁有多元化的功效,其中 PTT 推薦的含抗病毒、抗病毒、預防心血管疾病、生成膠原蛋白、幫助白血球抗菌...,這一些也是保持健康的條件,因為抵擋病症都跟這些因素關聯,PTT 上還有不少體驗文的推薦分享,建議各位多多比較吧!

 

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PTT網友熱情推薦:維他命C帶來的9大好處評價!

1.PTT網友維他命C評價:可以增長骨骼的強韌性,對於關節韌帶的消炎與骨質增生都有很大的輔助

2.PTT網友維他命C評價:能夠幫忙鈣質與鐵的吸取,大幅降低貧血的狀態發生

3.PTT網友維他命C評價:可以避免打噴嚏與流鼻水等等感冒症狀的產生,推薦在感冒初期就攝取充裕量的維他命C,可以讓感冒的病狀獲得大幅度的改善

4.PTT網友維他命C評價:具備降低自由基的功效,此外也能夠提升人體的免疫機能,抵抗外來的細菌或是病毒時就會更輕鬆

5.PTT網友維他命C評價:可幫助傷口恢復,對於發炎的情況也能夠改善

6.PTT網友維他命C評價:擁有抗老化跟美白功效,研究更指出維他命C也能幫助膠原蛋白的吸收

7.PTT網友維他命C評價:具有降低高血壓與膽固醇的功效

8.PTT網友維他命C評價:按照調查資訊表示,維他命C可幫助腎上腺素的分泌,從而達到抵擋壓力跟緊張的功效

9.PTT網友維他命C評價:具有解毒和減緩某一些癌症的功效

 

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營養師的小結論

「經過攝取維他命 C,來達成預防或改善感冒」功效照樣是言過其實、無科學証明的方法。但營養師推薦,維他命 C 對人體的免疫系統擁有要緊的功效。所以若在維他命 C 不足夠或者是不夠的狀況之下,可能造成免疫系統不行正常運作,降低抵擋外來病原菌亦或是病毒感染的作用,便會增添感冒產生的幾率。

每日攝取充分的維他命 C(一般成人每日只要 100 毫克),就可以維持正常免疫功能。感冒產生時,假設特別攝取維他命 C,想以此改善感冒病徵或以防範感冒為目的,從目前的科學方向來看,作用是很有限的。已感冒還是推薦到診所看診比較恰當。

 

推薦維他命 C 的美白功效

有關維他命 C 來美白皮膚表皮層,它可以刺激肌膚細胞再生,修護改進肌膚狀況,並調節防止過多黑色素沉著,免得斑點產生,改進膚色。關於皮膚真皮層,它可加強、活化膠原蛋白的增生及合成,可緊實肌膚,調理已經產生的老化紋理。且,它還可中和自由基以防其對膠原蛋白的破壞。綜合以上的科學證實,因此在臨床上能達到淡化黑斑、使皮膚平滑細緻的美白和改進肌膚鬆弛的功效,不推薦在白天塗抹美白商品,反而會讓皮膚容易曬黑。

 

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過量攝取維他命C會引起的健康風險

 

1.若過量攝取維他命C,維他命C的酸性特徵會對腸胃黏膜造成損傷,這些損害也會招致肚子痛亦或是噁心嘔吐的情形發生,因此有腸胃問題的病患特別不推薦過量食用維他命C。

2.維他命C會讓尿液中的草酸量大幅提升,過量的攝取維他命C就會讓結石的風險提高,因此有結石體質的人也應該以免過量攝取。

3.倘若孕婦過量攝取維他命C,會讓胎兒對於維他命C出現依賴,胎兒出生後便容易因維他命C的攝取量缺少而使得壞血病。

4.維他命C也會使化療的功效減低,因此假如是正在接受放射或是化療的病患就不推薦過量食用維他命C。

 

攝取維他命C應該要具備的常識

1.空腹的時候十分不推薦攝取維他命C,因為維他命C的功效與人體的吸取是需要其他營養來協助的,在其他營養協助維他命C吸取的同時,維他命C也同樣在協助這些營養吸收,這樣子的程序能使身體能吸取到的營養增長許多。

2.維他命C不推薦一次便吃完全數的量,食用的時機點應該分成兩次,這樣的行為能使血液中的維他命C濃度一直保持安定,同時也能使身體維持健康跟活力。

3.除了維他命C的攝取之外,水攝取也是必須飲用的,無論攝取再多的維他命C,人體的吸取量也還是有一個上限的,而當足夠的量被吸取完之後,剩下的量就會經過尿液來排出。

 

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參考資料

「眼睛不好就吃葉黃素」,葉黃素的功效才沒這麼簡單呢!

為什麼女生都愛吃膠原蛋白?原來是因為這些功效!

[懷孕]孕期產後維他命推薦@ 加州主婦日記Cali-housewife diary ...

 

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